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50でクライミング始めていまだに大好き♪

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干し柿☆第2弾

小鹿野の山里で見つけた柿はどうやら渋柿らしい。

住人がいなくてわからないけど12個買った@400円。

 

 

立ち寄った道の駅芦ヶ久保&両神でもこの大きな柿しか売ってない。

調べたらころ柿というみたい。

道の駅では結構お高い。

 

 

そのまま食べる柿が売っていないって不思議な地域だな。

保存食文化なのかしら?

 

 

朝から剥きます〜〜大きいから大変。

熱湯消毒&焼酎消毒。

 

 

干します!!

重たいから紐一本に1つずつ。

調べたところ1か月ほど干すらしい。

楽しみだなぁ。

 

 

疲れが残っており午後はゆっくり。

早目の夕食も秩父の恵み。

 

 

原木シイタケの肉詰め。

ジャガイモとツナの温サラダ。

ピザは市販品に色々トッピング。

 

 

ちょっとだけ美味しいワイン。

ラベルがかわいい。

 

 

肩は夜間痛がひどい。

肩楽枕というのを買ったんだけど全然楽にならない。

結局車中泊で使ってる高さがあって硬い枕のほうが楽ということが判明。

日々痛みとのお付き合いです。

dairly | 20:14 | - | - | pookmark