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50でクライミング始めていまだに大好き♪

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サバサンド

今回の雪は夜中降り始めたみたいです。

午前中はチラチラですがずっと降ってました。

 

 

前回のように積もることのない水分が多い雪でした。

朝のうちに雪かき。

 

 

傘をさして買い物。

北風が冷たい。

 

 

完全レストにして昼から飲みます。

 

 

数年前トルコ旅行に行きました。

その時食べそこなった「サバサンド」

MPがサバを見るたびしつこく作りたいと。

本日実現。

 

 

フランスパンに焼いたサバ(トルコでは炭火焼きしてた)

ハーブ塩振ってオリーブオイルで焼きました。

&レタス・トマト・たまねぎをサンド。

 

 

思った以上に美味しかった〜〜。

白ワインすすみました。

dairly | 21:23 | - | - | pookmark